品種カレンダー
※収穫時期は目安となります。年によって前後いたしますので、ご希望の品種がございましたらお問合せください。
はつまる（育成中）
20日程度早く成熟し、初物と成り得る丸い梨『はつまる』。果肉は柔らかくいが、緻密なのでシャリ感はしっかりして、歯切れの良い食感。多汁でやや香りもある品種です。
甘味：★★★
酸味：★
香り：★★
シャリ感：★
果汁量：★★
日持ち：★
香麗
酸味がほとんど無く、柔らかめな肉質と相まって、甘さを感じやすい品種です。適度なシャリ感もあり、僅かに洋梨に似た香りがします
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
ご希望の方はお問合せフォームよりお問合せくださいませ。
甘味：★★★
酸味：★
香り：★★
シャリ感：★
果汁量：★★★★
日持ち：★
なつしずく
新しい青梨の品種です。
果肉が緻密で、上品な甘さと爽やかな香りが鼻に抜けます。
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★
酸味：★
香り：★★★
シャリ感：★★★
果汁量：★★
日持ち：★
甘ひびき
酸味がなく甘さを感じやすい品種です。また、果汁も多く、シャリ感がありますが、先味に強い甘みを感じ、後味は、サッパリしています。
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★★
酸味：★
香り：★
シャリ感：★★★
果汁量：★★★
日持ち：★
あきあかり
まん丸ではない、縦すじが入る変わった形の梨です。肉質は緻密で柔らかく、口当たりのよいシャリ感がありますまた、果汁も多く、酸味が無いので、甘さを感じやすい品種です。柿の様な甘さ？が特徴です。
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★★
酸味：★
香り：★
シャリ感：★★
果汁量：★★★
日持ち：★★★
ほしひかり
まん丸ではない、縦すじが入る変わった形の梨です。肉質は緻密で柔らかく、口当たりのよいシャリ感があります。また、果汁も多く、酸味が無いので、甘さを感じやすい品種です
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★
酸味：★
香り：★
シャリ感：★★
果汁量：★★★
日持ち：★★★
秋麗
和梨の中で１、２を争う、高糖度品種（青梨）。肉質は柔らかめですが適度なシャリ感もあります。甘さの中にほのかな香りが立ちます。幸水よりも高い糖度で人気急上昇中の品種です。ただ、、見た目は、、、
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★★★
酸味：★
香り：★★★
シャリ感：★★
果汁量：★★
日持ち：★
秀玉
幸水の様な、シャリ感があり、歯触りがよく、上品な甘さの中にほのかな香りが感じられます。また、果汁もたっぷりです。
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★★
酸味：★
香り：★★★
シャリ感：★★★
果汁量：★★
日持ち：★★★
豊水
甘みと酸味が絶妙なバランスで、
濃厚で瑞々しい果汁が口いっぱいに広がります。
幸水よりもひと回り大きく食べ応えがある品種です。
甘味：★★★
酸味：★★★
香り：★
シャリ感：★★
果汁量：★★★
日持ち：★★
あきづき
酸味なく上品な甘さ。
歯切れのよい細やかなシャリ感が特徴です。
収穫したての果実からはフルーティーな香りが鼻に抜けます。
甘味：★★★
酸味：★
香り：★★
シャリ感：★★★
果汁量：★★
日持ち：★★
南水（育成中）
高糖度品種です。肉質は柔らかくも、やや粗い感じがしますが、シャリ感もあります。酸味が無く、とにかく甘さだけを味わいたい方向け
甘味：★★★★★
酸味：★
香り：★
シャリ感：★★
果汁量：★★
日持ち：★★★
秋のほほえみ
あきづきの次世代品種です。肉質は親のあきづきよりやや粗く、シャリ・サク感を楽しめる柔らかい食感の梨です。酸味が少なく、糖度が上がりやすい品種です。果汁も多いので、ジューシーな甘さが口の中に広がります。
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★★
酸味：★
香り：★
シャリ感：★
果汁量：★★★★
日持ち：★
新高
収穫直後はしっかりした歯ごたえ。
追熟により芳醇な香りが出て、果肉も柔らかくなります。
日持ちが良く、長く楽しめる品種
甘味：★★★
酸味：★
香り：★★
シャリ感：★★
果汁量：★
日持ち：★★★
秋満月
千葉県が１２年の歳月をかけて作り出した限定品種。果実は大きく、果肉は柔らかくなめらかで、果汁はたっぷり。甘みが強く、酸味が少なく、食味はとても良い
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★★
酸味：★
香り：★
シャリ感：★★★
果汁量：★★★
日持ち：★★★★
甘太
和梨の中で１、２を争う、高糖度品種（青梨）。肉質は柔らかめですが適度なシャリ感もあります。甘みと酸味のバランスのとれた濃い味わいです。あきづき×王秋の掛け合わせで人気急上昇中。
※少量生産品種となりますので、品種MIX、もしくは店頭販売のみの対応となります。
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甘味：★★★★★
酸味：★★★
香り：★
シャリ感：★★★
果汁量：★★★
日持ち：★★★★
王秋
僅かな酸味と甘みのある濃い味の品種です。果肉は、やや粗めでシャリ感があります。日持ちが良く、豊水好きな方にオススメの品種。
甘味：★★★★
酸味：★★★
香り：★
シャリ感：★★★
果汁量：★★★
日持ち：★★★★★
愛宕
甘みと酸味のバランスのとれた味わいです。柔らかめの果肉で、サイズも大きく食べ応え抜群。日持ちも良く、数日常温で追熟させると、酸味が抜け果肉も柔らかくなり、豊かな芳香がでてきます。
甘味：★★★★
酸味：★★★
香り：★★
シャリ感：★★
果汁量：★★★
日持ち：★★★★★